Composta di Mela e Mirto
Il profumo del mirto esalta il sapore della mela lasciando comunque che la delicatezza della mela rimanga intatta. Il gusto suscita forti emozioni e una volta aperto il vasetto difficilmente ne conserverete in frigo.
INGREDIENTI
Mela, zucchero, succo di limone, purea di mirto
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Provenienza
La mela di questi vasetti proviene dai nostri frutteti e dove non bastasse chiediamo aiuto ai piccoli produttori associati come noi a campagna amica. Preparazione Dopo essere state accuratamente lavate, le mele vengono sminuzzate e messe a bollire insieme al succo di limone ed allo zucchero. In fase finale si aggiunge il liquore di mirto che conferisce quel tipico profumo che inebria il nostro olfatto quando arriviamo per la prima volta in Sardegna.
Consigli per una migliore degustazione
Ottima per creare gustose crostate, torte e biscotti. Delizioso l’abbinamento con yogurt e frutta secca e accompagnata da vini dolci.
Disponibilità
Vasetti da 230g e 100g imbarattolati ed etichettati interamente a mano.
