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Ambientazione
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La confettura extra di melanzane e zenzero è un prodotto molto particolare tendente al dolce ma con quello sprint in più dato dalla freschezza e leggera piccantezza dello zenzero.
INGREDIENTI
Melanzane, zucchero, succo di limone, zenzero.
Fuori magazzino
Confettura extra di Melanzane e Zenzero
4,80 €
Tasse incluse
La confettura extra di melanzane e zenzero è un prodotto molto particolare tendente al dolce ma con quello sprint in più dato dalla freschezza e leggera piccantezza dello zenzero.
INGREDIENTI
Melanzane, zucchero, succo di limone, zenzero.
Categorie
Provenienza
Le melanzane di questo vasetto provengono dal nostro piccolo orto estivo.
Preparazione
Raccogliamo le melanzane e le portiamo in laboratorio dove vengono lavate e tagliate a metà. Dopo di che si mettono a bollire e quando si ammorbidiscono un po’ le passiamo e le rimettiamo in padella. Aggiungiamo zucchero e succo di limone ed il gioco è fatto.
Consigli per una migliore degustazione
Ottima da abbinare a formaggi stagionati è deliziosa anche da spalmare su del pane in cassetta alle erbe aromatiche tostato in padella con del burro.
Disponibilità
Vasetti da 230g e 100g imbarattolati ed etichettati interamente a mano.