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Confettura extra di Melanzane e Zenzero

4,36 €

La confettura extra di melanzane e zenzero è un prodotto molto particolare tendente al dolce ma con quello sprint in più dato dalla freschezza e leggera piccantezza dello zenzero.

INGREDIENTI
Melanzane, zucchero, succo di limone, zenzero.

Peso: 100g
Quantità
Prodotto disponibile con diverse opzioni

Categorie

Le Speciali

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Provenienza
Le melanzane di questo vasetto provengono dal nostro piccolo orto estivo.

Preparazione

Raccogliamo le melanzane e le portiamo in laboratorio dove vengono lavate e tagliate a metà. Dopo di che si mettono a bollire e quando si ammorbidiscono un po’ le passiamo e le rimettiamo in padella. Aggiungiamo zucchero e succo di limone ed il gioco è fatto.

Consigli per una migliore degustazione
Ottima da abbinare a formaggi stagionati è deliziosa anche da spalmare su del pane in cassetta alle erbe aromatiche tostato in padella con del burro.

Disponibilità
Vasetti da 230g e 100g imbarattolati ed etichettati interamente a mano.

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