Marmellata extra di Limoni e mirto
Il limone è un'ottima fonte di vitamina C e di potassio, ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e diuretiche. Rinforza il sistema immunitario. Perfetto alleato della digestione, il limone è amico anche del fegato, in quanto lo aiuta a lavorare meglio. Il mirto gli dona quel particolare profumo che caratterizza la nostra meravigliosa terra
INGREDIENTI
Limone, zucchero, liquore di mirto.
Provenienza
I limoni di questo vasetto provengono dal nostro piccolo agrumeto di Sassari.
Preparazione
Raccogliamo i limoni e li portiamo in laboratorio dove vengono lavati e privati del picciolo verde. Dopo di che li mettono a bollire e, quando si ammorbidiscono un po’, li passiamo e li rimettiamo in padella. Aggiungiamo zucchero, una innaffiata di liquore di mirto... ed il gioco è fatto.
Consigli per una migliore degustazione
Ottima per creare meravigliose crostate, provatela anche con formaggio fresco, carne di maiale, burro di alpeggio e pane tostato.
Disponibilità
Vasetti da 230g e 100g imbarattolati ed etichettati interamente a mano.
Scheda dati
- Frutta per 100g di prodotto
- 65g
- Zuccheri per 100g di prodotto
- 45g
- Scadenza
- 3 anni dalla produzione
